Apurímac, 4 marzo 2026.- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha distinguido oficialmente a la Zona de Agrobiodiversidad Paymakis, ubicada en el distrito de Kishuará, en Apurímac, en el marco de su iniciativa de reconocimiento a las aldeas.
Este nombramiento, que se formaliza tras un proceso de evaluación global, sitúa a Paymakis en el mapa mundial de comunidades rurales que combinan con éxito la protección del patrimonio natural, la innovación y el desarrollo sostenible.
La iniciativa, presentada en diciembre de 2025 por el director general de la FAO, QU Dongyu, tiene como objetivo rendir homenaje a aldeas de todo el mundo que impulsan la transformación de los sistemas agroalimentarios.
La Zona de Agrobiodiversidad Paymakis ha sido seleccionada por su excepcional dedicación a la conservación del patrimonio natural y la biodiversidad, el mantenimiento de tradiciones alimentarias milenarias, y la vinculación de su cultura rural con la educación, la hostelería y el turismo sostenible. Asimismo, se ha valorado su impulso al desarrollo rural mediante soluciones innovadoras, científicas o digitales que respetan su identidad local.
Paymakis, reconocida en el 2022 por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), mediante la Resolución Ministerial N.º 0306-2022-MIDAGRI, como la sexta Zona de Agrobiodiversidad del país, es un enclave de más de 14.200 hectáreas ubicado a una altitud entre los 2.800 y los 4.925 metros sobre el nivel del mar. La microcuenca alberga una riqueza genética invaluable, custodiada por las comunidades campesinas de Payancca, Marjuni y Kishuará.
Entre sus tesoros agrícolas se cuentan más de 70 variedades de papa, más de 24 de maíz, más de 20 de raíces y tuberosas andinas (como oca, mashua y olluco), así como 85 especies de plantas medicinales, además de cultivos como quinua y tarwi. Esta diversidad es preservada gracias a prácticas ancestrales como el ayni y la minka (formas de trabajo comunal), que articulan la producción en sus tradicionales laymes (sistemas de cultivo rotativos) con la gestión del territorio, la textilería, la gastronomía y los rituales locales.
Con esta distinción, Paymakis pasa a formar parte de la Red MuNe (Museo y Red de la Alimentación y la Agricultura) de la FAO, un espacio global para el intercambio de conocimientos y experiencias. En el futuro, la aldea contará con una ficha informativa en la plataforma digital de la red y recibirá un certificado de reconocimiento avalado por el director general de la FAO.
La inclusión de Paymakis contribuye directamente a los esfuerzos globales para lograr la visión de las Cuatro Mejoras de la FAO: Mejor producción: mediante la conservación de una diversidad genética clave para la resiliencia de los cultivos, mejor nutrición: gracias a la preservación de cultivos nativos altamente nutritivos, un mejor medio ambiente.
Asimismo, a través de la protección de ecosistemas frágiles como los pajonales de puna húmeda y los bofedales, y una vida mejor: impulsando un desarrollo rural inclusivo que no deja a nadie atrás, valorando el rol de las mujeres y jóvenes de las comunidades.
