Apurímac 30/04/2025.- El director ejecutivo de Salud Ambiental, Ricardo Cayo, descartó la presencia de gusanos en las galletas del programa Wasi Mikuna. El resultado preliminar de la investigación confirmó que el cuerpo extraño no se trataba de un gusano, sino un grano de ajonjolí, ingrediente del producto.

El pasado 25 de abril, un video difundido en redes sociales causó alarma entre la población, luego que denunciaran la presunta presencia de gusanos en los alimentos entregados al colegio Santa Fortunata.

El funcionario aclaró que el incidente fue atendido con prontitud y que se continuará con la difusión de un comunicado para informar a la población y evitar alarmas innecesarias.

Además, enfatizó que las inspecciones en establecimientos alimenticios se realizan de manera rutinaria, con un cronograma que contempla visitas de uno a dos veces al año, priorizando aquellos que puedan representar potenciales riesgos para la salud.

Cayo añadió que en las supervisiones son abordados con recomendaciones para mejorar condiciones higiénico-sanitarias y reducir riesgos. La vigilancia continúa bajo la responsabilidad de la autoridad sanitaria, en respuesta a denuncias y quejas mediante medios oficiales o redes sociales, procurando garantizar la inocuidad de los alimentos en toda la región.

Finalmente, hizo un llamado a la población a mantener la calma y confiar en las acciones de seguimiento y control que realiza la Dirección Regional de Salud, reiterando su disposición para realizar los seguimientos necesarios en cualquier investigación relacionada a la seguridad alimentaria.

Fuente: Prensa Regional